CULINAR FORUM BY VIO

Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
CULINAR FORUM BY VIO

RETETE CULINARE:DE LA LUME ADUNATE SI IARA`LA LUME DATE!

ORA EXACTA

CALENDAR ORTODOX

Weather Widget

Ultimele subiecte

» TORT DIPLOMAT CU CAPSUNI
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum

» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima

» Meniul zilei
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM

» Aici...Grecia
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic

» Chiftelute din dovlecei
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic

» Prajitura cu mac si prune
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic

» Zacusca cu ciuperci
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic

» Piept de pui cu sos alb
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic

» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic

» Un excavator de inghetata!
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic

» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40

» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40

» DULCEATA DE ZMEURA
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40

» maiestrie-talent-fantezie
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91

» Harissa-sosul care taie arsita
Chiftelute din dovlecei 75ed7710Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni

Top postatori

Vio
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
Lelia
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
Gaby_Luka
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
felicia prodan
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
jeni
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
Gaby_Luk
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
Dulcineea19
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
Livia
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
bucatarunr1
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 
JENI2
Chiftelute din dovlecei I_vote_lcapChiftelute din dovlecei I_voting_barChiftelute din dovlecei I_vote_rcap 

COUNTERS

CULINAR FORUM BY VIO

CULINAR FORUM BY VIO

SFATURI CULINARE

RADIO KISS FM


POFTA BUNA!

Food Photos

A/CLIK dr.

free counters
Free counters Curs Valutar BNR Convertor Valutar Page Rank CULINAR FORUM BY VIO Top66 Statistici TOP-SITEURI - Cele mai vizitate siteuri astazi TOP-RO - Top siteuri din Romania ClickLink.ro director web

MERCI PT.VIZITA!!!

LinkPro - Director Web

    Chiftelute din dovlecei

    monic
    monic
    monic
    NIVEL 1
    NIVEL 1


    Mesaje : 16
    Data de inscriere : 28/06/2012
    • Mesaj n°1

    Chiftelute din dovlecei Empty Chiftelute din dovlecei

    Mesaj Scris de monic Vin Iul 06, 2012 3:34 am


    Ingrediente



    • un kg dovlecei
    • 2 legături ceapă verde
    • o legătură usturoi
    • o legătură mărar
    • o legătură pătrunjel verde
    • sare
    • piper
    • 100 caşcaval de post
    • ulei pentru prăjit
    • 100 pesmet


    Pentru sos



    • 250 iaurt de soia
    • o legătură mărar
    • 2 castraveţi
    • 3-4 linguriţe ulei de măsline
    • 3-4 căţei usturoi





    Se spală ceapa, usturoiul şi dovleceii. Ceapa şi usturoiul se toacă mărunt iar dovleceii se dau pe răzătoarea mare. Se pun în sită şi se scurg uşor prin presare.

    Verdeaţa se spală, se toacă mărunt şi se amestecă cu celelalte ingrediente împreună cu caşcavalul ras în prealabil şi cu pesmetul. Dacă nu se leagă compoziţia, puneţi 1-2 linguriţe de ulei. Se condimentează cu sare şi piper.

    Se modelează chifteluţele, se trec prin pesmet şi se prăjesc la foc potrivit, în uleiul încins.

    Separat, se prepară sosul. Se amestecă iaurtul de soia cu uleiul de măsline, cu usturoiul pisat mărunt şi cu castraveţii tocaţi fin. Se adaugă mărar şi sare.Chiftelute din dovlecei 2556063237


    • Sus
      Data/ora curentă este: Mier Mai 01, 2024 8:50 pm