CULINAR FORUM BY VIO

Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
CULINAR FORUM BY VIO

RETETE CULINARE:DE LA LUME ADUNATE SI IARA`LA LUME DATE!

ORA EXACTA

Weather Widget

Ultimele subiecte

» TORT DIPLOMAT CU CAPSUNI
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum

» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima

» Meniul zilei
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM

» Aici...Grecia
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic

» Chiftelute din dovlecei
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic

» Prajitura cu mac si prune
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic

» Zacusca cu ciuperci
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic

» Piept de pui cu sos alb
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic

» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic

» Un excavator de inghetata!
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic

» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40

» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40

» DULCEATA DE ZMEURA
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40

» maiestrie-talent-fantezie
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91

» Harissa-sosul care taie arsita
DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI 75ed7710Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni

COUNTERS

CULINAR FORUM BY VIO

CULINAR FORUM BY VIO

SFATURI CULINARE

RADIO KISS FM


POFTA BUNA!

Food Photos

A/CLIK dr.

free counters
Free counters Curs Valutar BNR Convertor Valutar Page Rank CULINAR FORUM BY VIO Top66 Statistici TOP-SITEURI - Cele mai vizitate siteuri astazi TOP-RO - Top siteuri din Romania ClickLink.ro director web

MERCI PT.VIZITA!!!

LinkPro - Director Web

    DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI

    monic
    monic
    NIVEL 1
    NIVEL 1


    Mesaje : 16
    Data de inscriere : 28/06/2012

    DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI Empty DROB DIN FICAT DE GASCA CU CIUPERCI

    Mesaj Scris de monic Joi Iun 28, 2012 7:26 am

    Ingrediente


    400 g ficat de gasca, 200 g ciuperci champignon, 40 gr unt, 6 fire de ceapa verde, 3 fire de usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, 3 oua , sare si piper dupa gust.
    Decor: rosii, salata verde

    Mod de preparare



    1. Fiscatul de gasca se spala si se pune la fiert . Pe timpul fierberii luam spuma de cate ori este nevoie. Dupa fierbere se lasa sa se raceasca.
    2. Ceapa verde, patrunjelul si usturoiul verde se toaca marunt. Ciupecile le taiem dupa cum dorim , fie cuburi sau feliute, apoi le calim in unt. Se adauga ceapa, usturoiul si patrunjelul, amestecand cca 1 min.
    3. Se ia vasul de pe foc si se lasa cateva minute sa se racesca.
    4. Se amesteca ficatul de gasca taiat cubulete cu compozitia formata din ciuperci si verdeata, adaugam ouale, apoi sare si piper dupa gust. Se amesteca usor pana obtinem o compozitie omogena.
    5. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se adauga compozitia, se intinde uniform , apoi se introduce in cuptorul incalzit la 180 gr cca 40 min.
    6. Dupa coacere se lasa sa se racesca si se portioneaza .
    7. Pentru servire se pune pe platou decorat cu salata verde si rosii.
    8. Aperitiv gustos , reteta rapida .

      Data/ora curentă este: Mier Mai 01, 2024 5:14 pm