Acasa
Ultimele imagini
Înregistrare
Conectare
Scris de Livia Mar Aug 02, 2011 7:53 amIngrediente
300 g piept de curcan
o manuta de orez
un morcovel ras
un ou
o mana de pesmet
putina sare
pt. sos:
un morcov
2 lg smantana
2-3 felii de ceapa
2 lg ulei de masline
o lg de amidon de porumb
Mod de preparare
Mai intai am facut perisoarele si le-am fiert in apa cu putina sare.
Am pregatit intre timp sosul astfel: am pus uleiul la incins si am calit putin ceapa si morcovul taiat felii in jumatate.Am pus apoi o canita de supa de la perisoare si am lasat 10 min sa fiarba morcovelul.
Am scos apoi feliile de ceapa si am adaugat smantana, am legat sosul cu amidon si apoi am scos perisoarele din apa si le-am transferat in sos.
Am mai lasat sa dea un clocot impreuna cu sosul si am stins focul.
Reteta este de la Ada
300 g piept de curcan
o manuta de orez
un morcovel ras
un ou
o mana de pesmet
putina sare
pt. sos:
un morcov
2 lg smantana
2-3 felii de ceapa
2 lg ulei de masline
o lg de amidon de porumb
Mod de preparare
Mai intai am facut perisoarele si le-am fiert in apa cu putina sare.
Am pregatit intre timp sosul astfel: am pus uleiul la incins si am calit putin ceapa si morcovul taiat felii in jumatate.Am pus apoi o canita de supa de la perisoare si am lasat 10 min sa fiarba morcovelul.
Am scos apoi feliile de ceapa si am adaugat smantana, am legat sosul cu amidon si apoi am scos perisoarele din apa si le-am transferat in sos.
Am mai lasat sa dea un clocot impreuna cu sosul si am stins focul.
Reteta este de la Ada
» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
» Meniul zilei
» Aici...Grecia
» Chiftelute din dovlecei
» Prajitura cu mac si prune
» Zacusca cu ciuperci
» Piept de pui cu sos alb
» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
» Un excavator de inghetata!
» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
» DULCEATA DE ZMEURA
» maiestrie-talent-fantezie
» Harissa-sosul care taie arsita