Lelia- NIVEL 3
- Mesaje : 86
Data de inscriere : 06/08/2011
Varsta : 44
Localizare : Timisoara
Scris de Lelia Sam Apr 28, 2012 11:24 pm
- 8 gulii
- 300 g ciuperci
- 1 ceapa
- 150 g orez
- 1 lingurita bulion
- 150 ml lapte de soia
- 40 ml ulei
- 1 legatura marar
- sare
- piper
- Curatati guliile, spalati-le si scoateti-le cu o lingura miezul.
- Puneti guliile la fiert in apa cu putina sare si fierbeti-le 15 minute.
- Intre timp, curatati ciupercile, spalati-le, dati-le prin masina de tocat si stoarceti-le bine.
- Caliti ciupercile 5-6 minute in 50 ml ulei, la foc mic, impreuna cu ceapa curatata, spalata si tocata marunt, apoi adaugati lapte de soia si bulionul.
- Acoperiti vasul cu un capac, dati focul mic si lasati sa fiarba usor.
- Adaugati usturoiul tocat marunt, potriviti de sare si piper, amestecati bine, apoi luati vasul de pe foc.
- Fierbeti separat orezul 6-7 minute si amestecati-l cu ciupercile calite si jumatate din legatura de marar, tocat marunt.
- Omogenizati bine compozitia si umpleti cu aceasta guliile.
- Asezati-le apoi intr-o tava mai adanca, in care ati pus uleiul ramas, si tineti tava la cuptor, la foc potrivit, pentru 30 de minute.
- Pofta buna!
Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum
» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima
» Meniul zilei
Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM
» Aici...Grecia
Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic
» Chiftelute din dovlecei
Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic
» Prajitura cu mac si prune
Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic
» Zacusca cu ciuperci
Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic
» Piept de pui cu sos alb
Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic
» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic
» Un excavator de inghetata!
Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic
» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40
» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40
» DULCEATA DE ZMEURA
Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40
» maiestrie-talent-fantezie
Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91
» Harissa-sosul care taie arsita
Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni