Ingrediente:
6 cartofi mari
un praf de sare
1 ou
o mana de gris
un pumn de faina
prune
ulei
gris
Preparare:
Cartofii se spala bine, ii fierbi in coaja, se curata, se lasa la racit complet si se piseaza.
Se adauga oul, grisul, faina, praful de sare si se framanta bine.
In palma se ia putin aluat, se pune o pruna si se modeleaza o galusca. Aluatul nu trebuie sa fie prea gros.
Se pune apa cu sare la clocotit, se pun gombotii si se lasa la fiert pana se ridica la suprafata.
Se pune putin ulei la incalzit, se adauga gris si se rumeneste putin. Gombotii se tavalesc prin acest amestec. Se servesc cu zahar.
Pofta buna!
Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum
» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima
» Meniul zilei
Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM
» Aici...Grecia
Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic
» Chiftelute din dovlecei
Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic
» Prajitura cu mac si prune
Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic
» Zacusca cu ciuperci
Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic
» Piept de pui cu sos alb
Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic
» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic
» Un excavator de inghetata!
Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic
» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40
» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40
» DULCEATA DE ZMEURA
Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40
» maiestrie-talent-fantezie
Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91
» Harissa-sosul care taie arsita
Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni